150 grs de carne de res asada al carbón, jugosa, ahumada y llena de sabor, fusión de quesos, piña caramelizada y tocino ahumado en pan brioche artesanal.
150 grs de carne de arrachera asada al carbón, jugosa, ahumada y llena de sabor, fusión de quesos, piña caramelizada y tocino ahumado en pan brioche artesanal.
Exquisito portobello fresco marinado en finas hierbas y aceite de oliva, asado lentamente para resaltar su sabor, con fusión de quesos, piña caramelizada y tocino ahumado en pan brioche artesanal.
180 grs de pechuga de pollo crocante al panko para lograr textura extra crujiente y dorada. Servida en pan brioche artesanal con fusión de quesos, piña caramelizada, tocino ahumado y aderezo tártara.
180 grs de pulled pork cocido lentamente por 8 hrs, impregnado con aroma de maderas nobles. Servido en pan brioche artesanal con ensalada coleslaw y glaseado BBQ.
180 grs de medallón de camarón crocante al panko para lograr textura crujiente y dorada. Servido en pan brioche artesanal con fusión de quesos, piña caramelizada y tocino ahumado.
150 grs de carne de sirloin asada al carbón, jugosa, ahumada y llena de sabor, fusión de quesos, piña caramelizada y tocino ahumado en pan brioche artesanal.
150 grs de carne con la receta secreta de la casa, asada al carbón, con guacamole y chips de tortilla crujiente. Una experiencia que celebra los sabores auténticos de México.
180 grs de carne suave y jugosa de pork belly, glaseado lentamente en sus jugos con finos matices ahumados, servido con aguacate y cebolla encurtida.
Combinación de 180 grs de medallón de camarón crocante y 150 grs de carne de res asada al carbón, servida en pan brioche artesanal con fusión de quesos, piña caramelizada y tocino ahumado.
150 grs de carne de res asada al carbón, jugosa, ahumada y llena de sabor, fusión de quesos, piña caramelizada y tocino ahumado en pan brioche artesanal.
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